【曼谷美食】Baiyoke Sky Hotel 曼谷彩虹雲霄酒店81層自助餐．免費進入84樓360度旋轉觀景台
Baiyoke Sky Hotel彩虹雲霄酒店曾經是曼谷最高的建築物, 84樓是360度旋轉觀景台, 而酒店內有不同級數的自助餐餐廳, 由高至低級分別是82&81樓、79&75樓、78&76樓、18樓, 食客可以免費登上84樓及77樓的觀景台。
選擇81樓吃自助晚餐的原因
而我們這晚就會到81樓吃自助晚餐,相對上環境較好, 食物選擇多, 提供室外座位(價錢當然較高啊)。旅行團食客則集中在78&76樓餐廳; 18樓餐廳則在榴槤當造季節時會提供榴槤任吃。
>> 彩虹雲宵酒店78&76樓自助餐 (Klook)
>> 彩虹雲宵酒店18樓自助餐 (Klook)
話說81樓的自助餐分3個進餐時段, 分別是5-7pm、7-9pm、9-11pm。如果說最推薦的時段就是5-7pm, 因可以看到日景、黃昏景及夜景, 不過我們當天要從水上市場回來, 所以只好訂了7-9pm的時段。>> 曼谷【遊記】曼谷．芭堤雅6日5夜行程分享
到達彩虹雲霄酒店後, 先乘電梯到達18樓的酒店大堂, 然後根據指示牌走到自助餐櫃檯, 出示網上預訂憑證就可以換取自助餐的入場券了!
然後就從大堂直接坐電梯到81樓的餐廳。
步出電梯後職員就會替你安排座位, 由於我們差不多8時才到達, 因此我們的座位不算太好, 但也可俯瞰81樓下的曼谷夜景。
酒店自助餐餐廳環境
先周圍看看環境。
原來餐檯有很多款式, 除了像我們坐的普通窗邊餐檯, 還有一款是設置在三角形角落的餐桌, 食客可以看到更大範圍的夜景。另外還有一款就坐在Live Band前方, 氣氛就更為熱鬧。
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最高級的餐檯位置就是在室外的露台, 沒有了玻璃的阻礙可以看無遮擋地享受曼谷夜色全景, 而且椅子會發光, 此浪漫的環境非常適合戀人前往, 當然價錢亦比室外貴。
酒店自助餐食物介紹
海鮮
至於食物方面, 有泰式、日式、西式餐點, 當中最受歡迎是蒸海鮮。海鮮檔攤通常會有兩至三個食客在排隊, 因為這個自助餐的海鮮有一點特別好, 就是會把食客選好的海鮮逐位逐位放到的清湯裏快速翻熱, 每位大概就是十數秒, 因此不用等太久。海鮮吃起來都是暖暖的, 比其他自助餐只有冰冷的蒸海鮮實在好得多。
海鮮主要有四款, 分別是花蟹、大頭蝦、河蝦及青口。當中最好吃的是大頭蝦, 因為非常鮮甜而肉質結實; 花蟹有某一兩隻會有點膏, 河蝦比較細隻不太鮮甜, 表現中規中矩, 青口算彈牙。
熱食
在冬陰功檔那邊也可以找到大頭蝦的蹤影, 看起來很不錯, 不過此大頭蝦就不及剛剛的冰凍海鮮了, 肉質鬆散, 但冬陰功湯很好喝!
現場有不少即點即煮的檔攤, 有些需要你在旁邊排隊等候, 有些人數不多的話可以點了菜後隔數分鐘再回去取。我取了一碟即炒大頭蝦Pad Thai, 味道一般, 鑊氣不足。
日式餐點方面有刺身、壽司; 西式餐點有數款意粉、pizza、龍蝦湯、黑松露蘑菇湯; 另外還有燉牛肉、沙律、甜蝦Cooktail等。
>> 預訂彩虹雲宵酒店81樓自肋餐(免費進入84樓觀景台)Klook
海鮮燉蛋也是非常不錯, 用上了大蝦、蟹、青口, 放在鐵鍋上即製燒燉蛋, 色香味俱全啊!
另外烤牛肉和烤羊腿即較為遜色了一點, 肉味濃郁不過肉質比較硬。 至於即煎牛、羊、豬、三文魚扒因為需要等候較長時間, 我就沒有特意點來吃了。
當然自助餐也少不了各種泰式食品, 另種咖喱、春卷、炒菜、烤串燒等。
來到這裏不用擔心能否跟侍應或廚師溝通, 因為每個即煮食檔前面都放菜式的Display, 即使看不懂牌上寫的英文/泰文, 只要用手指點向display食品大家就會明白的了。
甜品
還有另一款食品超好吃, 就是下圖右邊的榴槤椰汁西米露了! 雖然不是榴槤當造季節, 但榴槤肉非常香甜, 超重的榴槤味, 實在令人食指大動!
旁邊的芒果糯米飯也不錯啊, 芒果很甜。
除了一些泰式甜品外, 更多的是西式甜品。不過由於我們實在吃得太飽了, 榴槤西米露都吃了兩碗, 貴精不貴多就沒有再試其他西式甜品, 因此就不能評價他們的味道了, 賣相看起來合格, 款式頗多。
水果、飲料
來到泰國我更加喜歡吃這邊的水果。我們點了一碟水果拼盤, 四款水果中哈密瓜和菠蘿最甜最多汁, 火龍果及西瓜則一般。
自助餐還提供各款熱帶果汁、汽水、咖啡、朱古力等等。
我們進餐的時段是7-9pm, 9時左右許多食客及Live Band都離開了, 9-11pm就沒有太多顧客, 大概因為這樣, 職員讓晚了進場的我們繼續享用自助餐。
而我們到了9:20pm左右也離開了, 因為要預留時間到84樓的觀景台欣賞風景啊! 酒店電梯不多, 等侯時間很長, 體力好還是走樓梯較快。電彬坐到83樓後要再爬樓梯上一層。
Baiyoke Sky Hotel 84樓旋轉觀景台
84樓的觀景台是一座360度旋轉的觀景台, 沒有玻璃外牆而是用上了鐵網作圍欄, 雖然沒有玻璃外牆段摩登時尚, 但鐵網對於看風景來說還是比較好, 沒有反光的問題, 可以用肉眼清楚地欣賞夜景, 拍照也不會反光。我們在離開前更有幸看到煙花匯演呢!
旋轉觀景台很大, 每人都可以找到自己的位置靠在圍欄賞景。同行人士一致認為自助餐配上這個84樓的觀景台, CP值真的非常高! 觀景台轉得好慢, 不會有頭暈的感覺, 不過可能設施有點舊, 因此轉到某些位置會有點機械聲音。
接著就回到83樓坐電梯到77樓, 這層的觀景台是室外的, 我們在84樓已經飽覽夜色, 因此跳過這層, 直接離開回酒店了。>>曼谷【住宿】Mövenpick Hotel Sukhumvit 15入住經驗．Terminal 21附近[5星酒店推介]
Baiyoke Sky Hotel 自助餐總結
81樓餐廳食物選擇很多, 但餐點味道老實說有點參差, 有些海鮮很好吃! 例如是大頭蝦、河蝦、冬陰功、榴槤西米露等, 而烤牛肉、Pad Thai等就不太好吃, 當然最吸引的還是外面的夜景, 另外現場還有live band啊!吃完自助餐後可以免費登上84樓的360度旋轉觀景台。 觀景台風景真的非常非常漂亮! 而且沒有玻璃阻隔視線, 拍照沒有反光問題, 可以清楚俯瞰欣賞曼谷美麗的全景。因此說這個自助餐CP值十分高, 光是登上這個觀景台就值回票價了! >> 預訂彩虹雲宵酒店81樓自助餐(免費進入84樓觀景台)Klook
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