【曼谷美食】Central World冷氣任食炭爐燒肉Sukishi
曼谷Central World有各式各樣的餐廳, 這次就來到6樓的韓式放題炭爐燒肉餐廳Sukishi。
Sukishi的放題一共有5款選擇, 分別是Copper、Silver、Gold、Rose Gold及Platinum套餐, 越高級的套餐就有越多的食物種類, 而且肉類品質更高級。
小飛浪在Klook買了Silver套餐, 有1.5小時的任飲任食, 不需事先預約, 而且價錢比Walk in便宜; 喜歡吃海鮮及牛舌的建議選Gold套餐。
曼谷Central World Sukishi入座
當天在Central World 先Shopping後吃午餐, 大概在14:10才到達6樓的Sukishi, 想不到這個時間也是等候入座, 幸好等了7-8分鐘便獲安排座位。
入座前要先讓收銀 Scan Klook的QR Code, 然後就正式開始計時。
接著收銀員會印一張專屬的Order QR Code, 直接在E-menu上點餐就可以了。>>在Klook以優惠價預訂Sukishi套餐
坐下來後侍應立即過來準備炭爐, 檯面上也放後餐具及燒肉夾等, 由於是韓式炭火燒肉, 所以配的是韓國辣醬及燒烤醬。
食物以手機點餐, 而飲品則由侍應推著飲品車替食客Refill, 並非隨時任意自取。
眼見大概有4-5款飲品, 小飛浪點了可口可樂。
曼谷Central World Sukishi Silver套餐任食放題
Silver套餐包括有韓國菜及燒烤食物2種。
韓國菜有韓式炸雞、炸紫菜豬肉泡菜卷、韓式牛肉湯、炸醬麵、炒年糕等等。另外也有日本小食如天婦羅蝦、茶碗蒸、味噌湯等。小
飛浪點了炸紫菜卷、天婦羅蝦等等, 不用等就可以立即吃, 味道中規中矩, 主菜一定是炭火燒肉!
燒烤食物有齊豬、牛、雞、海鮮, 當中比較特別有澳式牛胸腹、三文魚、韓式醬燒魷魚、芝士泡菜蝦、麻辣蝦等。
小飛浪在1.5小時內點了很多食物, 發覺完全沒有「漏單」, 而且一開始效率很高, 點後幾分鐘就上菜, 只是後來快完結時就慢了一點, 大概10分鐘才上菜。
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曼谷Central World Sukishi Silver套餐推薦食物
小飛浪最推薦的烤肉是澳式牛胸腹, 雖然薄了一點, 但牛味濃郁, 肥油經炭火燒過來特別香口。
三文魚夠厚肉, 吃起來不錯。
另外芝士泡菜蝦及牛油蒜蓉蝦也不錯, 都放在小鋁盤上慢火燒烤, 鮮蝦就不易過熟。>>在Klook以優惠價預訂Sukishi套餐
吃多了肉類會太飽滯, 所以點了杏鮑菇燒來吃, 又點了紫蘇葉包著燒好的澳式牛胸腹, 這個配搭非常好吃。
另外也有些雞、牛、豬肉以韓式辣醬醃製過, 吃起來更惹味, 不過小飛浪個人口味比較喜歡原味。
韓醬豬脊肉吃起來比較韌、魷魚串太辣、韓式炸雞炸粉太厚, 這幾款都不太建議。
現場有本地人、遊客及西方食客, 即使到了下午3點多, 店外一直有一、兩檯客在等候, 看起來Sukishi很受歡迎。
而且Sukishi的抽風系統做得很好, 所以衣服不太覺得沾了燒肉的味道。
最後點了兩道甜品, 分別是綠茶雪糕及香橙冰; 綠茶雪糕味道不錯, 茶味濃又不太甜, 只是雪糕不太Creamy; 香橙冰即十分驚喜, 小小一杯吃起來好像有點酒味, 甜甜酸酸很解膩。
離開的時間把單遞給收銀員即可, 不用補錢。對於這個價錢就可以在Central World Shopping後邊享受冷氣、邊吃炭火燒肉, 小飛浪覺得CP值頗高, 而且環境乾淨、抽風系統又好, 喜歡炭火燒肉的朋友可以一試!
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