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【首爾美食】必食必去韓國美食傳統市場+隱世食街

【首爾美食】必食必去韓國美食傳統市場+隱世食街

到韓國旅遊, 除了購物, 第二就是吃吃吃。要徹底了解韓國文化, 就要到傳統市場的食街走走, 即使你不愛好小攤棟的小吃, 但裡頭的生活景象讓傳統市場來訪韓國時必定要前往的推薦旅遊景點!下面參考了官方推介, 為大家推薦2個傳統市場的食街和2條當地人才知曉的隱世食街。>>首爾【行程】自由行食住玩買懶人包 – 5日4夜行程規劃攻略

韓國美食傳統市場

南大門市場

【首爾美食】必食必去韓國美食傳統市場+隱世食街
【首爾美食】必食必去韓國美食傳統市場+隱世食街
Map from 韓國觀光社

擁有600年傳統的南大門市場, 有售賣各種產品如衣服、日常用品、特產等,有如旺角和深水埗的首爾版, 主要出售平民價商品。除了衣服雜貨外, 更受遊客歡迎的是南大門市場的美食! 在這裡可品嚐到魚糕、綠豆煎餅等各種美食, 還有最有名的蠶蛹吃!

美食街賣的都是韓國地道料理小吃, 主要以小檔口為主, 價錢比其他地方要便宜, 可以盡情地「掃街」, 以空間大一點可以坐下來享用的餐廳多集中在飲食街, 帶魚街和豬腳街由於營業時間時間是24小時, 晚上不愛到夜店的朋友可過來吃夜宵。

  • 位置: 首爾中區南大門路
  • 交通: 首爾地鐵4號線會賢站5號出口,步行約2分鐘
  • 必吃: 魚糕、海鮮泡菜蔬菜煎餅、手工包子、豬腳
  • 營業時間:24小時
  • 鄰近景點: 明洞、德壽宮、景福宮

廣藏市場

【首爾美食】必食必去韓國美食傳統市場+隱世食街
From Seoula
【首爾美食】必食必去韓國美食傳統市場+隱世食街
From Seoula

廣藏市場最為人熟悉可能就是Running Man以前在這裡進行拍攝, 讓原本已經有名的市場變得更加受歡迎。市場本身賣布料雜貨為主, 但中間的通道卻是食街, 過百個密密麻麻的檔攤售賣不同的韓國平民小吃, 例如綠豆煎餅, 炒年糕, 章魚刺身, 豬紅釀腸等, 香氣十足讓人食指大動!

當中非常有名的毒藥海苔飯捲麻油味很重, 朋友很喜歡但個人感覺普通, 有興趣仍可一試。基本上很多店賣的小吃都不相伯仲, 所以如果人太多的時候也不用介懷一定要光顧有名氣的店啊。

  • 位置: 首爾市鐘路區禮智洞6-1
  • 交通: 首爾地鐵1號線鍾路5街站8號出口 / 地鐵2號線、5號線乙支路4街站4號出口100m
  • 推薦店家: 元祖毒藥海苔飯捲、順熙家綠豆煎餅
  • 營業時間:食街 08:30~23:00, 週日休息
  • 鄰近景點: 仁寺洞、東大門歷史文化公園

隱世食街

五壯洞冷麵街

【首爾美食】必食必去韓國美食傳統市場+隱世食街
Picture from 韓國觀光社

在炎炎夏日吃一碗冰涼的冷麵就像別冰淇淋一樣非常涼快舒爽。吃膩了烤肉的朋友可以來嚐個清新的韓式冷麵, 五壯洞冷麵街是當地人都知道的食街, 但旅遊書甚少提及, 通常是有當地朋友, 或住在民宿經老闆推薦少會懂得跑過來。

要數最有歷史的老店, 就是在1953年由五壯洞興南家, 這個研製了咸興式冷麵,即是指加入調味刺身魚片的冷麵。而這裡的麵都是以蕃薯粉所製,食客可依個人喜好加入醋、芥茉、調味醬攪拌後食用,再來一杯高湯,十分幸福。

而在食街當中, 最多人排隊的是五壯洞興南家和五壯洞咸興冷麵, 因為人們一直在比較兩家老店的質素, 而由於冷麵份量不太多, 如果特意來到可以兩間都排隊試一下。

  • 位置: 首爾市中區乾川路108一帶
  • 交通: 首爾地鐵2、4、5號線東大門歷史文化公園站6號出口,步行約20分鐘
  • 推薦店家: 五壯洞興南家、新昌麵屋、五壯洞咸興冷麵 (韓國觀官方光公社推介)
  • 鄰近景點: 德壽宮、湖巖藝術廳

龍頭洞短爪章魚街

【首爾美食】必食必去韓國美食傳統市場+隱世食街
Picture from 韓國觀光社

另一條隱世美食街離市區稍遠, 正因如此才能保持價廉物美! 這裡大概在30多年前開始賣短爪章魚料理,後來到一炮而紅,漸漸成為專賣辣炒短爪章魚的美食街。炒章魚時, 還可以選擇加入五花腩、年糕、魚糕,可配麵條或炒飯吃。

走在街上用鼻子聞就知道辣味十足, 好辣的朋友絕不能放過這景點, 不好辣的就再想一下。其實其他地方也可以吃到辣炒章魚, 不過這邊遊客比較少, 餐廳是平民店, 價格大概會是市中心的7折, 適合住在附近又喜歡深入社區的遊人。

  • 位置: 首爾市東大門區無學路36街10一帶
  • 交通: 首爾地鐵1號線祭基站6號出口,徒步約5分鐘
  • 推薦店家: 龍頭洞短爪章魚、新龍頭洞短爪章魚 (韓國觀光公社官方推介)

資料來源部份參考自韓國觀光公社:http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SI/SI_CH_2_14.jsp?gotoPage=19&cid=2358050

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