【飛驒高山自由行懶人包】高山景點、交通、美食、酒店推介

如果正在計劃日本中部北陸自由行, 無論到白川鄉、上高地、金澤, 都必會經過高山這個中轉站, 至少會住上一晚, 順道來個高山自由行。

高山古城區不大, 逗留2日1夜已可靠雙腳遊覽市區的主要景點; 高山景點比想像中豐富, 如果你喜歡古樸城市, 不妨在高山多留一、兩晚, 好好感受這個「飛驒小京都」的江戶風情。

飛驒高山交通

高山的巴士網絡發達, 又有JR來往名古屋, 因此到高山自由行非常方便, 無須特意安排自駕遊。

高山作為日本中部重要交通樞紐, 由高山可以乘坐巴士直達到附近城鎮(如白川鄉、下呂、新穗高、松本), 甚至是東京、大阪等, 要留意該路線及班次是否需要預約留位。

高山JR站分東、西口, 高山的濃飛巴士站就在JR站東口旁邊, 非常容易找到。

高山來往名古屋交通

• 巴士: 車程約2小時40分, 必須先預約, 可用昇龍道巴士券
• JR: 特急飛驒號車程約2小時35分, 可用JR高山北陸Pass

高山來往下呂交通

• 巴士: 車程約2小時40分, 不用預約, 不需要預約, 可用昇龍道巴士券
• JR: 特急最快最方便, 車程約45分鐘;本線最便宜; 車程約1小時15分; 皆可用JR高山北陸Pass

高山來往白川鄉合掌村交通

• 巴士: 車程約2小時40分, 建議旺季先預約, 可用昇龍道巴士券 / JR高山北陸Pass
• 相關文章: 【白川鄉遊記】白川鄉1日遊自由行攻略·名古屋出發

高山來往新穗高交通

• 巴士: 車程為1.5小時(經平湯溫泉), 可使用昇龍道巴士券, 不可使用JR Pass高山
• 相關文章: 【日本中部自由行行程規劃】景點、交通、行程建議(5-7日)

高山來往上高地交通

• 巴士: 先乘坐巴士1小時到平湯, 再轉乘巴士約20分鐘到達上高地, 不可使用昇龍道巴士券 / JR高山北陸Pass

高山來往金澤交通

• 巴士: 車程約2小時15分, 需預約, 可用昇龍道巴士券 / JR高山北陸Pass
• JR: 到達富山後轉乘新幹線, 車程共約2-3小時, 可用JR高山北陸Pass

高山市內巴士

• 高山市內有各種巴士, 其中巡遊巴士有2條路線, 走遍市內旅遊景點, 分別是老街線(前往高山陣屋)及四季之丘線車(前往飛驒之里)。
• 如行程主要遊覽老街、陣屋, 單靠步行就可到達各大景點。

飛驒高山住宿

高山作為日本中部名古屋自由行的中轉站, 通常都只會在高山住上一、兩晚, 建議住在高山JR站東口附近。

為什麼建議住在高山JR站東口附近呢?

• 巴士總站在JR站東口旁, 方便乘坐巴士及JR。

• 步行來往老街只需10分鐘。

• 大家推薦的必食飛驒牛燒肉「味藏天國」及「丸明」都在JR站附近。

• 高山的超市、餐廳通常在21:00便會關門, 如果深夜時分習慣要吃點東西, 高山JR站東口對面有24小時Family Mart。

• 大型超市都在JR站周圍, 晚上飯後想去逛超市可步行約8-10分鐘到BOSS FOODS MARKET及駿河屋。

高山JR站附近推薦酒店

東急Tokyu Stay飛驒高山

• 特色: 位於JR站東口旁邊, 非常方便; 酒店設有免費室內展望溫泉, 設施及房間新淨。
  全部房間內設洗衣乾衣機及微波爐; 可體驗現代式溫泉酒店一泊二食
• 評分: Agoda 9.1/10 – Booking.com 8.5/10
• 停車場: 收費私人停車場
• 價位: 高
• 查詢房價: Agoda – Booking.com

Mercure飛驒高山美居酒店

• 特色: 2022年開幕, 步行3分鐘到JR站東口; 酒店設計走日法fusion風格, 溫馨舒適。
  設有免費露天及室內展望溫泉, 設施及房間新淨,
• 評分: Agoda 9.4/10 – Booking.com 8.9/10
• 停車場: 沒有停車場, 但可停泊在酒店旁邊收費露天停車場
• 價位: 高
• 查詢房價: Agoda – Booking.com

高山溫泉酒店

如果時間不夠, 未能在下呂溫泉或平湯溫泉停留一晚, 也可在高山入住溫泉酒店, 推薦提供一泊二食的本陣平野屋別館、Takayama Green Hotel。

詳細高山溫泉攻略:

• 【飛驒高山溫泉酒店推介】6間高山溫泉一泊二食酒店推介
• 【高山溫泉】4間飛驒高山私人風呂溫泉旅館推介

飛驒高山景點

一般高山自由行的行程重點都是圍繞古城區, 大部份景點間可靠步行來往; 而古城區距離高山JR站及濃飛巴士總站只需步行10分鐘。

以下的的飛驒高山景點地圖讓大家作參考(按我下載高山景點地圖)。

飛驒高山必到景點

高山陣屋

陣屋是在江戶時代的代官官邸、辨公室及稅收倉庫的總稱, 亦即是現在的政府Office。

當時有60多處陣屋遍布日本各地, 而高山陣屋是全日本唯一現存陣屋, 是國家級歷史遺跡。

高山陣屋裡面的展品比想像中有趣, 例如有刑犯拷問處、徵稅地租米、廚房、糧倉屋頂木匠工藝介紹等, 可以了解當時官府的運作方式、政治與經濟環境, 值得進場一看。

高山朝市: 宮川朝市

宮川朝市非常受歡迎, 無論是當地人或遊客都會過來湊熱鬧。

宮川朝市不像一般市場, 除了有些新鮮水果外, 更多是檔販自家製的小食、傳統工藝品, 例如是牛奶布丁、曲奇餅杯咖啡、味噌、各款漬物、特產、本工雕刻、手繪蠟燭等。

宮川朝市只在早上營業, 檔攤正午前就會完成收拾離開, 如果你沒有訂到高山酒店一泊二食的話, 就一定要提早過來吃早餐、買手信!

• 詳細遊記: 【高山景點】宮川朝市美食遊記·必去高山景點!

高山古街/高山老街

高山古街城下町是高山自由行必去景點!

高山古街城下町是日本少現存保養極佳的江戶時代商業町, 於400年前建造, 範圍廣闊; 江戶中期, 飛驒成為幕府直轄領土後, 高山城及武士街區即被摧毀, 但商業街區倖免, 成了經濟及交通樞紐, 更孕育了高山祭, 成為了高山的政府及文代中心。

高山城下町商業町分上、下町兩大地區, 其中上三之町是最為繁榮、最多遊客及店舖的街道, 亦是一般大家所指的「高山古街」。

走在高山老街上彷彿穿越回江戶時代, 到處都是傳統的木造建築及格子造型的古老住宅, 屋簷下潺潺流水, 又有很多老舖及傳統酒廠, 可以感受一下當時的繁榮和生活方式。

高山老街上有不少小食、Cafe、特色商店, 慢慢走可能會花上數小時; 特別推薦到清酒廠山車、舩坂酒造店, 兩間都可以超低價試飲十多款清酒。

上、下二之町相對少遊客, 主要以工藝站及小型清酒舖為主, 走在街上感覺清靜得多, 不會太商業化, 但店舖大多16:00就關門, 建議早點遊覽。>>白川鄉+高山一日團(Klook)

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飛驒高山重要景點

櫻山八幡宮

櫻山八幡宮是建於公元377年的神社, 被認為是高山舊城區北部的守護神; 表參道前有2個大型烏居, 神社則座落在小山丘之上, 被樹林包圍。

高山祭一年舉辦2次, 分別在春季與秋季舉行; 秋之高山祭就由櫻山八幡宮主辦, 因此有「八幡祭」之稱。

高山祭屋台會館

高山祭是日本三大祭之一, 如未能於祭典期間到訪, 可付費進入位於櫻山八幡宮山腳的高山祭屋台會館。

在館內可參觀大祭時所使用的11座花車(1年分三次輪流展示), 近距離觀賞飛驒巧匠精心製作的豪華絢爛裝飾覽, 可以感受高山祭的盛大、熱鬧景況。

高山陣屋前朝市

陣屋前朝市在高山陣屋前廣場, 規模比宮川朝市小, 主要賣新鮮水果、味噌、各款漬物等, 種類比宮川朝市少。

建議先到宮川朝市, 有時間再到高山陣屋前朝市。

高山國分寺

飛驒國分寺是日本佛教真言宗寺院, 寺內很多建築物、文物都被列為國指定重要文化財, 例如是本堂、三重塔及鐘樓, 沉靜祥和閒適的氛圍跟老街很不一樣。

寺內的大銀杏樹在11月中旬會滿團金黃, 非常壯觀。

高山博物館

高山有很多大大小小的博物館、美術館, 展示了高山不同時期的文化、歷史、工藝及美術品, 以下都是一些相對熱門的展館。

• 飛驒高山市博物館(歷史美術博物館): 前身為酒倉及米倉, 展品比其他博物館豐富, 有介紹高山祭、傳統工藝、飛驒匠人、高山城VR、木雕等。
  免費入場, 開放至19:00, 可於老街店舖關門後、吃晚飯前參觀
• 飛驒高山體驗交流館: 免費入場, 16:00前有傳統工藝表演
• 高山昭和館: 重現高山昭和時期的街景; 付費入場
• 飛驒高山復古博物館: 跟昭和館類似, 多了飲食體驗但展館較小; 付費入場
• 高山市政紀念館: 以前的政府辦公室, 介紹明治時期後高山的行政變革、町村合併、度量衡統一等; 免費入場, 展品不多

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高山古民居

飛驒匠人高超精湛的木工技藝在古時已十分有名, 從前更被分派到京都建皇宮、寺院。

高山一些大戶人家的大宅也是出自飛驒匠人手下, 有些難得能保存下來, 更開放公眾付費參觀, 讓大家一窺大戶人家的氣派。

• 吉島家住宅
• 日下部民芸館
• 宮地家住宅

高山JR站附近酒店推薦

• Residence Hotel: 濃飛巴士總站旁邊, 房間有廚房, 對面是Family Mart
• 東急STAY: JR站旁邊, 有溫泉設施, 房間新靜
• Mercure: 2022年開幕的現代溫泉酒店, 走法日設計風格, 有一泊二食
• 飛驒花里之湯: 溫泉酒店, 日式房間, 免費私人溫泉風呂

高山市中心外圍/近郊景點

東山散步道

據說當時的高山藩主金森長近很喜歡京都, 因此 修築城下町時, 在城的東部山丘陵地帶建了很多寺院, 也就是東山寺町。

這裡成排的寺院不僅各有來頭, 而且都被指定為縣級、市級文物。

有時間可以在東山遊步道散步, 沿東山寺町走至城山公園, 全長約5.5公里, 大概需時2小時。

飛驒之里(飛驒民俗村)

距離高山只有10分鐘巴士車程的合掌村露天博物館, 園內有約30棟合掌造。

大約在七十年前, 日本政府在多地建設水庫, 不少住在合掌屋的居民被安排搬遷, 有些合掌屋就被移建到飛驒之里, 最後成為露天博物館。

園內展示古代農村生活, 有編草鞋、刺繡、一位一刀彫等傳統工藝表演, 也是個賞楓景點, 紅葉季夜間有點燈活動。

• >>白川鄉+高山一日團(Klook)

飛驒古川

由高山乘坐JR約17分鐘就到達的小鎮, 跟高山一樣有古城區, 但遊客較少, 氣氛更寧靜、樸實。

飛驒古川以寺廟、飛驒木匠、清酒、手工蠟燭、蕎麥麵聞名, 大家可花2、3個小時在老城區遊覽已可體驗飛驒古川之美。

日本動畫「你的名字」中女主角住在的村莊就是用了飛驒地區作為場景, 如果是「你的名字」Fans一定要過來朝聖!

下呂溫泉

下呂溫泉是日本三大名泉之一(其餘二個為草津溫泉和有馬溫泉), 是千年歷史古湯, 並已經開發成溫泉區接近700年, 一直都有美人之湯的稱號。

由高山出發乘坐JR特急45分鐘就可到達(可用JR高山北陸Pass), 巴士則為約1小時20分, 不需預約(可用昇龍道巴士券), 非常方便。

推薦在下呂溫泉酒店一泊二食, 又或即日來回泡日歸溫泉。

• 相關文章: 【下呂溫泉攻略】/【下呂2日1夜遊記】

如果時間不夠, 未能在下呂或平湯停留一晚, 也可在高山入住溫泉酒店, 推薦一泊二食的本陣平野屋別館、Takayama Green Hotel。

• 詳細高山溫泉攻略: 【高山溫泉酒店推薦】露天溫泉、私人溫泉、一泊二食

高山必吃美食

高山自由行的另一重點行程就是品嚐聞名國際的飛驒牛!

其他高山美食有朴葉味噌燒、醬油團子、高山拉麵、清酒、漬物; 其中清酒、飛驒牛壽司、醬油團子可以在遊覽老街時嘗試, 其餘的就要找間餐廳好好品嚐。

飛驒牛燒肉

飛驒牛是指在岐阜縣內經過14個月以上肥育的黑毛和牛, 有特別認證制度, 在和牛業界地位比松阪牛、神戶牛更崇高!飛驒牛油花豐富而分佈更均, 肉質呈現淡粉色, 味道香醇甜美且豐富。

高山老街上有飛驒牛壽司、飛驒牛可樂、飛驒牛串燒、飛驒牛包, 但最高級的享受當然是A5飛驒牛燒肉!

味藏天國及丸明兩間餐廳非常受歡迎, 經常在5:30-6:00pm便截龍, 建議早點到達排隊, 餐廳內設座位等候區。匠屋則是在肉店內自選飛驒牛, 再付加工費就可坐下來燒肉。

• 推薦飛驒牛燒肉餐廳: 味藏天國、丸明(按我看食記)、匠屋

高山拉麵

高山拉麵是以醬油湯底配中華拉麵幼捲麵, 味道偏清淡, 配料通常為葱、叉燒和筍絲。湯底多以雞、鰹魚乾和蔬菜為基底, 再加入醬油和味噌等醬汁熬製而成; 而幼捲麵特別掛湯, 但亦有人認為很像即食麵。

• 推薦拉麵店: 麵屋白川、まさごそば、中華そば なかつぼ、中華拉麵 つづみ

朴葉味噌燒

朴葉味噌燒是鄉土料理 – 在火爐上放上朴葉, 加上味噌、蔥及菇, 最上層鋪上肉類(通常都會是飛驒牛), 燒至食材入味就可以吃了!

味噌及蔥很惹味, 不會太鹹, 又吸收了飛驒牛的油香, 配白飯一流!

• 推薦日本料理店: 京屋(京や)、Suzuya寿々や、からくり

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高山一日遊行程

大家安排高山自由行時, 可參考以下高山一日遊的行程。

因高山市不大, 一般一日時間已可走遍高山必去景點; 如果會入住高山溫泉酒店、前往高山飛驒之里、到東山遊步道散步的話, 就需要兩天或以上了。

第1站: 宮川朝市: 早上首先到宮川朝市吃早餐、買手信 (按我看宮川朝市遊記)

第2站: 上二之町老街: 由朝市步行2分鐘到上二之町老街, 把握早上遊客較疏落的機會, 感覺清靜的江戶古街氛圍 >>白川鄉+高山一日團(Klook)

第3站: 高山陣屋前朝市: 趁正午關門前逛逛高山另一個朝市, 再進場參觀高山陣屋

第4站: 高山陣屋: 參觀陣屋約需1-1.5小時, 附近有些餐廳可看情況安排午餐時間

第5站: 上三之町老街: 高山最繁榮的老街, 如果慢慢逛可花上1、2小時, 街上也有不少餐廳、Cafe、小食店, 也是個午餐/下午茶好去處; 對清酒有趣可到清酒廠山車、舩坂酒造店品酒; 留意店舖關門時間多為16:00-18:00

第6站: 高山昭和館/飛驒國分寺/櫻山八幡宮/高山祭屋台會館: 如晚飯前仍有時間, 可按喜好參觀高山其他景點

第7站: 飛驒牛燒肉餐廳: 打算到最受遊客歡迎的味藏天國及丸明吃飛驒牛燒肉的話, 建議17:30或之前到達(按我看丸明燒肉食記)。如果酒店內有廚房(如Residence Hotel), 可到肉店(丸明/匠店)或超市購買飛驒牛自行下廚。

第8站: 宵夜: 高山的超市、餐廳通常在21:00便會關門, 如果晚上想吃點東西除了可到便利店, 亦可到拉麵店吃碗高山拉麵(Fukuchan/甚五郎)

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